上海2021年8月20日 /美通社/ -- 消費升級與飲食轉(zhuǎn)型在中國市場交匯成了全新潮流，帶來了千億輕食市場，也催生消費者將目光投去新品類。在歐美市場被譽為“液體黃金”的橄欖油，因其營養(yǎng)價值而吸引了眾多關(guān)注，逐漸進入健康主義者、健身塑型者、輕食者的廚房。據(jù)國際橄欖理事會估計，2020至2021年，中國的橄欖油消費量將達到每年66,000噸。在此背景下，橄欖時光成為中國首個提出“鮮選三十天”原則的橄欖油品牌，立足橄欖之鄉(xiāng)甘肅隴南，為消費者打造新鮮、營養(yǎng)的橄欖油產(chǎn)品。近日，橄欖時光宣布使用唯鏈區(qū)塊鏈食品安全追溯SaaS服務(wù)，在保障產(chǎn)品“鮮”度的基礎(chǔ)上提升消費者對“三十天”承諾的感知與信任。

唯鏈攜手橄欖時光：國產(chǎn)之光鏈上溯源

現(xiàn)階段，越來越多年輕人選購橄欖油，以25-45歲的女性為多。與上一輩客群主要依賴口碑傳播認識品牌不同，Z世代在消費選擇中更看重產(chǎn)品溯源、主動了解原產(chǎn)地的情況。橄欖時光以此為市場切入點，使用區(qū)塊鏈服務(wù)記錄產(chǎn)品原料、加工、物流等信息，確保從橄欖采摘到最后成品的新鮮程度，并將其完整地展現(xiàn)在用戶面前，達成了技術(shù)落地效率與經(jīng)濟效益豐富的雙重目標。

落地快、成本低：唯鏈食品安全追溯SaaS提供高度標準化、輕量化的技術(shù)工具，能在低成本投入的基礎(chǔ)上，貼合行業(yè)需求，快速記錄品牌的關(guān)鍵信息，比如種植園定位、榨油工藝、成品成分等，并將其轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢的力證，擊中對“產(chǎn)地”與“營養(yǎng)價值”敏感的新一代消費者。

界面靈活、信息豐富：通過唯鏈食品安全追溯SaaS的數(shù)據(jù)呈現(xiàn)模塊，橄欖時光能定制自身的營銷頁面，選擇各類素材；消費者掃碼即可了解隴南的地理環(huán)境，感受中國北緯33度地區(qū)等同于地中海氣候氣候和土壤，如何適宜優(yōu)質(zhì)橄欖生長；并了解寶貴的隴南人文，比如當?shù)貥銓嵡趧诘墓r(nóng)如何手動采摘并選取入油橄欖果實；最終展示頁面跳轉(zhuǎn)線上商城，完成固客引流。

區(qū)塊鏈助力品質(zhì)農(nóng)業(yè)提升品牌價值，走向大眾視野

區(qū)塊鏈上的所有數(shù)據(jù)不可篡改，并且有精準時間戳。對希望快速獲得消費者信任的新品牌或者新產(chǎn)品而言，通過數(shù)據(jù)上鏈呈現(xiàn)產(chǎn)品故事是一個可以快速見效的方法。

“區(qū)塊鏈技術(shù)提高了我們作為國產(chǎn)品牌的聲望，構(gòu)筑了一條從橄欖莊園到消費者之間的信任橋梁。僅僅通過低成本技術(shù)投入，我們就讓每一瓶高端特級初榨橄欖油都附上了二維碼或NFC標簽，消費者一掃即可了解所有背后故事。無論對復(fù)購用戶還是潛在新客，這樣誠實、透明的信息溝通都會獲得好感，讓大家信賴我們的優(yōu)勢，了解我們的信念：在中國隴南，產(chǎn)出品質(zhì)賽歐洲莊園油的好橄欖油?！遍蠙鞎r光聯(lián)合創(chuàng)始人兼董事長龔祎莉評價道。

“區(qū)塊鏈技術(shù)是為新產(chǎn)品開拓市場的新手段，也是品牌建設(shè)的好方法?！?/b>唯鏈科技CMO夏怡運表示，“在新國貨崛起、輕食理念盛行的今天，中國消費者對食品可信度的渴求空前高漲，希望知道自己吃的東西到底健不健康、符不符合特定營養(yǎng)需求。區(qū)塊鏈技術(shù)帶來的數(shù)據(jù)透明化能有效解決這類問題?；谖覀兊某杀竞托蕛?yōu)勢，相信企業(yè)使用唯鏈區(qū)塊鏈平臺上成熟的食品安全追溯SaaS服務(wù)是一個好選擇。”