曼谷2019年12月4日 /美通社/ -- 每年冬季，不少游客會(huì)到熱帶地區(qū)度假。泰國(guó)首都曼谷是每年全球到訪游客最多的城市之一，這里有金碧輝煌的大王宮、古老的寺廟、繁華的商業(yè)街、傳統(tǒng)的市場(chǎng)，要在這里完成一次完美旅行，挑選一個(gè)合適的落腳點(diǎn)至關(guān)重要。
曼谷阿卡拉酒店（Akara Bangkok Hotel）或許是探索這個(gè)城市的一個(gè)明智選擇。這家五星級(jí)酒店位于曼谷市中心Rachatewi商圈的中心，絕佳的地理位置使得游客從這里可以輕松前往城中各大景點(diǎn)和購(gòu)物商場(chǎng)。泰國(guó)首個(gè)歷史博物館 -- 著名的白菜園宮殿（Suan Pakkad Palace）距離酒店就幾步之遙。
除了這些，特別值得一提的是阿卡拉酒店的餐飲服務(wù)。為了迎接世界各國(guó)的游客，精品酒店阿卡拉主打“美食度假”，酒店的口號(hào)就是“開(kāi)啟您的美味之旅”。選擇阿卡拉的客人不僅能品嘗到地道的泰國(guó)美食，還可以在酒店內(nèi)的Roschas Culinary School學(xué)習(xí)泰式烹飪技藝，將旅行中的美味真正地帶回家。
Roschas烹飪學(xué)校的泰國(guó)大廚首先會(huì)向每位前來(lái)參加課程的學(xué)生介紹當(dāng)?shù)氐氖巢脑?，然后讓大家熟悉常用的香料，這對(duì)于做出口味正宗的泰式料理至關(guān)重要。再這之后才是烹飪技藝展示，在這一步，學(xué)習(xí)者可以親手嘗試，跟著大廚一步一步做出好吃的菜肴。
在阿卡拉酒店，足不出戶(hù)也不會(huì)錯(cuò)過(guò)任何美食。酒店里的“羅斯廚房”(Ross Kitchen)按照泰國(guó)東南西北四個(gè)區(qū)域布置，經(jīng)營(yíng)者希望通過(guò)如此設(shè)計(jì)帶領(lǐng)大家走進(jìn)美食的樂(lè)土，在此用餐，游客可以想象自己搭乘巴士嘗遍泰國(guó)各地的美味佳肴。
“羅斯廚房”提供的菜單以泰式融合菜為主，內(nèi)容豐盛，豬油鴨（Larb Duck Confit）、哭泣的老虎（Crying Tiger）是餐廳的兩大招牌菜，也是回頭客的最?lèi)?ài)，即便是最挑剔的味蕾也能被征服。
讓顧客滿意是阿卡拉酒店的目標(biāo)。美好的一天從位于17樓的Fables Restaurant開(kāi)始，游客可以坐在城市的天際線中品嘗來(lái)自世界各地的美味早餐。然后可以在Roschas Culinary School學(xué)習(xí)泰式烹飪課程，午餐時(shí)間可以在“羅斯廚房”度過(guò)，下午茶時(shí)間請(qǐng)移步至酒店茶廊，這里每天舉辦免費(fèi)的下午茶活動(dòng)，雖然不收費(fèi)，但服務(wù)絕不敷衍，擺在面前的都是自制的糕點(diǎn)、應(yīng)季的水果、精致的點(diǎn)心。晚上可以回到17樓的Fables Restaurant，在享用饕餮大餐的同時(shí)，還可以欣賞曼谷的璀璨夜景。
憑借優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和卓越的入住與餐飲體驗(yàn)，阿卡拉酒店已榮升全球知名旅游網(wǎng)站貓途鷹(TripAdvisor)上曼谷地區(qū)最受好評(píng)的酒店之一。酒店經(jīng)營(yíng)者希望以美食旅游的方式，帶領(lǐng)游客深刻領(lǐng)略暹羅文化之美，助推泰國(guó)美食業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
